ΕΕΤΕΜ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ: "Αναγκαία η αναβολή του «ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΩ – ΑΥΤΟΝΟΜΩ»"
Τα δρομολόγια των ΚΑΜ για την ερχόμενη εβδομάδα
Πεζοπορία στον επιβλητικό Σμόλικα και τη μαγευτική δρακόλιμνη
Αναστολή εργασίας – Αποζημίωση ειδικού σκοπού: Τι ισχύει για τον Δεκέμβριο
Ριγκατόνι με κιμά

Ριγκατόνι με κιμά

Χαρδαλιάς: Κάναμε Πάσχα μόνο με τις οικογένειές μας, το ίδιο και τα Χριστούγεννα
Ο καιρός σήμερα

Ο καιρός σήμερα

Άγριες Μέλισσες – Spoiler: «Ο Άγγελος πρέπει να μάθει ποιος ήταν ο Κυπραίος»

Ετικέτα: αρνί

Γαμοπίλαφο με σαφράν

Γαμοπίλαφο με σαφράν

Γαμοπίλαφο με σαφράν ΜΕΡΙΔΕΣ 6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 2Ω 10Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 2/5 #tsoulotip: 1. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το στακοβούτυρο με βούτυρο γάλακτος. 2. Μπορούμε να διατηρήσουμε το ζωμό που ...

Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 2Ω 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Δε ρίχνουμε πολύ ελαιόλαδο κατά το σοτάρισμα, καθώς θα βγάλει και το αρνί αρκετό λίπος. ΥΛΙΚΑ 1 ...

Αρνί καπαμά

Αρνί καπαμά

Αρνί καπαμά ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω 15Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 2/5 #tsoulotip: Αλευρώνουμε το αρνί για δέσει πιο εύκολα η σάλτσα. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια ...

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 40Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Μπορείτε την ίδια συνταγή να κάνετε και με συκωτάκια κοτόπουλου. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνίσια συκωταριά 500 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ...

Αρνίσια σουβλάκια

Αρνίσια σουβλάκια

Αρνίσια σουβλάκια ΤΕΜΑΧΙΑ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Ψήνουμε τα σουβλάκια και στο φούρνο, για να μη λιώσει το τυρί στο σχαροτήγανο. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αρνίσιο ...

Μπουρεκάκια με κιμά

Μπουρεκάκια με κιμά

Μπουρεκάκια με κιμά ΤΕΜΑΧΙΑ 16-18 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 30Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά στο σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά και να μην πανιάσει ...

Σεφταλιές

Σεφταλιές

Σεφταλιές ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 24Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: 1. Κανονικά οι σεφταλιές γίνονται με χοιρινό κιμά, απλά για να δώσουμε ένα πιο ωραίο άρωμα, προσθέσαμε ...

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 24Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αφήνοντας το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου μαγειρεύετε πιο γρήγορα και σωστά. ΥΛΙΚΑ 2 κιλά ...

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 40Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Μπορείτε την ίδια συνταγή να κάνετε και με συκωτάκια κοτόπουλου. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό Αρνίσια συκωταριά 500γρ. Φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ...

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια ΤΕΜΑΧΙΑ 8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 45Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αλείφουμε το αρνί με μουστάρδα για να κολλήσει καλύτερα η κρούστα πάνω στο αρνί. ΥΛΙΚΑ Υλικά για το ...