107 χρόνια ελευθερίας γιορτάζουν τα Γιάννενα
Πανηγυρική εκδήλωση στο Πνευματικό Κέντρο για την Απελευθέρωση των Ιωαννίνων
Τα Γιάννενα στον Α’ Βαλκανικό Πόλεμο- Έγιναν τα εγκαίνια της έκθεσης
Καλό μεσημεράκι: Ο Πέτρος Πυλαρινός επέστρεψε στην εκπομπή του Μουτσινά μετά το χειρουργείο!
ΓΙΑΝΝΕΝΑ – Η Πύλη του Ίτς Καλέ αμέσως μετά την απελευθέρωση το 1913
Κατεχάκη: Μποτιλιάρισμα λόγω τροχαίου με έναν τραυματία
Σκάει “βόμβα” και στην Παρί Σεν Ζερμέν! Κατηγορείται επίσημα για διαφθορά ο πρόεδρος της
Αναζητούνται λύσεις για τις σχολικές υποδομές
Αφιέρωμα της Ένωσης Στρατιωτικών Περιφ.Ηπείρου για την Απελευθέρωση των Ιωαννίνων
Σε ρυθμούς καρναβαλιού η Πρέβεζα

Ετικέτα: σούπες

Κόκκινη σούπα με χυλοπιτάκι

Κόκκινη σούπα με χυλοπιτάκι

Κόκκινη σούπα με χυλοπιτάκι ΜΕΡΙΔΕΣ 2-4 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Για να δώσουμε περισσότερη γεύση στη σούπα μας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κι άλλα ψιλοκομμένα λαχανικά. ΥΛΙΚΑ ...

Κοκκινιστή σούπα τραχανά

Κοκκινιστή σούπα τραχανά

Κοκκινιστή σούπα τραχανά ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αν επιλέξουμε να χρησιμοποιήσουμε χοντρό τραχανά, θα χρειαστούμε περισσότερη ώρα βρασμού. ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ξινό τραχανά, ψιλό ...

Πατατόσουπα βελουτέ

Πατατόσουπα βελουτέ

Πατατόσουπα βελουτέ ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 40Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Ρίχνουμε το βούτυρο μαζί με το ελαιόλαδο, για να μη μας καεί. ΥΛΙΚΑ 800 ml ζωμό κοτόπουλου 300 ...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 25Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 40Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Τα κρεμμύδια τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά γιατί υπάρχει κίνδυνος να αρπάξουν και να μας χαλάσει τη γεύση.Ανακατεύουμε ...

Σούπα σελινόριζας

Σούπα σελινόριζας

Σούπα σελινόριζας ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αν δούμε ότι η σούπα είναι πολύ σφιχτή, προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σελινόριζα, καθαρισμένη ...

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 40Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 2/5 #tsoulotip: 1. Αφήστε τη ζύμη του κιμά μία ώρα στο ψυγείο για να βγάλει ακόμα περισσότερα αρώματα. 2. Τινάζουμε ...

Κοτόσουπα

Κοτόσουπα

Κοτόσουπα ΜΕΡΙΔΕΣ 4 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 25Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αδειάζουμε το ζωμό σιγά σιγά στο μείγμα με το αυγό, για να μη μας κόψει. ΥΛΙΚΑ 1100 γρ. ζωμό ...

Σούπα με κολοκυθάκια

Σούπα με κολοκυθάκια

Σούπα με κολοκυθάκια ΜΕΡΙΔΕΣ 8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 50Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Ρίχνουμε τα μυρωδικά στο τέλος για να μη μαυρίσουν. ΥΛΙΚΑ 800 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση και ...