Β.ΚΙΚΙΛΙΑΣ-Πήραμε συγχαρητήρια από όλη την Ευρώπη και μας ακολουθούν όλοι οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι στον τρόπο του testing
Η ενέργεια από ανανεώσιμες πηγές είναι μονόδρομος για τον πλανήτη
Ανακοίνωση για το πρόγραμμα ενίσχυσης των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων
Έκτακτο Δελτίο Ε.Μ.Υ. για επιδείνωση του καιρού
«Νικολοβάρβαρα»: Το …περίεργο τρίγωνο και ο βαρύς χειμώνας!
Αιτήσεις για ένταξη στο Μητρώο Ιδιωτών με μηχανήματα, για τις έκτακτες ανάγκες πολιτικής προστασίας στο Δήμο Ζίτσας
Ευρεία τηλεδιάσκεψη του Δήμου Αρταίων για δομές εκπαίδευσης και δράσεις στήριξης των ΑμεΑ στην Άρτα

Ετικέτα: lamb

Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου

Μαστέλο Σίφνου ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 2Ω 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Δε ρίχνουμε πολύ ελαιόλαδο κατά το σοτάρισμα, καθώς θα βγάλει και το αρνί αρκετό λίπος. ΥΛΙΚΑ 1 ...

Αρνί καπαμά

Αρνί καπαμά

Αρνί καπαμά ΜΕΡΙΔΕΣ 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω 15Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 2/5 #tsoulotip: Αλευρώνουμε το αρνί για δέσει πιο εύκολα η σάλτσα. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια ...

Αρνίσια σουβλάκια

Αρνίσια σουβλάκια

Αρνίσια σουβλάκια ΤΕΜΑΧΙΑ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Ψήνουμε τα σουβλάκια και στο φούρνο, για να μη λιώσει το τυρί στο σχαροτήγανο. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αρνίσιο ...

Μπουρεκάκια με κιμά

Μπουρεκάκια με κιμά

Μπουρεκάκια με κιμά ΤΕΜΑΧΙΑ 16-18 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 30Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά στο σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά και να μην πανιάσει ...

Σεφταλιές

Σεφταλιές

Σεφταλιές ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 24Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: 1. Κανονικά οι σεφταλιές γίνονται με χοιρινό κιμά, απλά για να δώσουμε ένα πιο ωραίο άρωμα, προσθέσαμε ...

Λαχματζούν

Λαχματζούν

Λαχματζούν ΤΕΜΑΧΙΑ 4 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 1Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Πρέπει να έχει πυρώσει καλά το ταψί πριν τοποθετήσουμε τη ζύμη επάνω. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 250 ...

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 24Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αφήνοντας το κρέας να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου μαγειρεύετε πιο γρήγορα και σωστά. ΥΛΙΚΑ 2 κιλά ...

Αρνίσια κεμπάπ

Αρνίσια κεμπάπ

Αρνίσια κεμπάπ ΤΕΜΑΧΙΑ 10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Θρυμματίζουμε τα μπαχαρικά για να βγάλουν τα έλαια τους και να έχουμε περισσότερο άρωμα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αρνίσιο ...

Γαρδούμπες

Γαρδούμπες

Γαρδούμπες ΤΕΜΑΧΙΑ 2 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 24Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω 30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αφήνουμε μία μέρα το έντερο σε νερό με λεμόνι για να ασπρίσει και να καθαριστεί καλύτερα. ...

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια ΤΕΜΑΧΙΑ 8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 45Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 #tsoulotip: Αλείφουμε το αρνί με μουστάρδα για να κολλήσει καλύτερα η κρούστα πάνω στο αρνί. ΥΛΙΚΑ Υλικά για το ...