Γνωρίστε τον Τάσο τον Καρδιτσιώτη «Scientist» της διπλανής πόρτας που έκανε την Ασφάλεια Τροφίμων… κάρμα!
Μετά το πρώτο τρέιλερ της νέας σειράς του Cibum, «ΤΑΣΟΣ & ΜΑΙΡΗ», το single-drop βίντεο που όλοι περιμέναμε είναι επιτέλους στον αέρα. Σήμερα, ο ένας εκ των δύο χειροποίητων και ήδη αγαπημένων puppet πρωταγωνιστών, ο Τάσος, παίρνει το μικρόφωνο, συστήνεται στο κοινό και μας εξηγεί γιατί η ασφάλεια των τροφίμων στο σπίτι μας είναι, τελικά, προσωπική του υπόθεση.
Ποιος είναι ο Αναστάσιος Σιμπουμίδης;
Αν νομίζετε ότι οι επιστήμονες τροφίμων είναι κλεισμένοι σε ένα αποστειρωμένο εργαστήριο και μιλάνε με ακαταλαβίστικους όρους, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε. Ο Τάσος είναι 46 ετών, γέννημα-θρέμμα της Καρδίτσας με περήφανη καταγωγή από τη Δρακότρυπα, και φέρνει την επιστήμη στα μέτρα μας με τσίπουρο, χιούμορ και άφθονη θεσσαλική αυθεντικότητα.
Με ένα βαρύ βιογραφικό που περιλαμβάνει σπουδές στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μεταπτυχιακό στο κορυφαίο Wageningen της Ολλανδίας, ο Τάσος εργάζεται σήμερα σε μεγάλη γαλακτοβιομηχανία της Θεσσαλίας. Για εκείνον, το ψυγείο, οι ημερομηνίες λήξης και οι επιμολύνσεις δεν είναι απλές λεπτομέρειες, αλλά μια καθημερινή αστυνομική έρευνα για την προστασία της υγείας μας.
Ένας μεγάλος έρωτας που ξεκίνησε από ένα… μανικιούρ
Φυσικά, Τάσος χωρίς τη Μαίρη του δεν γίνεται. Όπως αποκαλύπτει ο ίδιος στο βίντεο, ο έρωτάς τους είναι βγαλμένος από ταινία: «Είμαι παντρεμένος και ερωτευμένος με την Μαίρη. Το μωρό μου! Που είσαι μωρό!!!! Την γνώρισα στο κομμωτήριο που δούλευε στην Γλυφάδα όταν ήμουν φοιτητής. Μπήκα στο μαγαζί να ρωτήσω πού έχει τράπεζα εδώ κοντά, την είδα κι έπαθα πλάκα κι έκατσα να μου κάνει νύχια!»
Σήμερα, η Μαίρη έχει μετακομίσει μαζί του και διατηρεί το καλύτερο κομμωτήριο στην Καρδίτσα. Αν και εντελώς άσχετη με την επιστήμη, είναι το «άλλο του μισό», μια γυναίκα γεμάτη αισιοδοξία που έχει άποψη για όλα και δεν διστάζει να κοντράρει τον Τάσο στις επιστημονικές του εμμονές.
Η καθημερινότητα, η Αναγέννηση Καρδίτσας και ο… ΦΛΟΞ
Πίσω από τις κάμερες, ο Τάσος είναι ένας κλασικός οικογενειάρχης. Μαζί με τη Μαίρη έχουν δύο παιδιά, τον Βάιο και τη Λίλιαν (Ευαγγελία), ενώ την οικογενειακή ευτυχία συμπληρώνει ο ΦΛΟΞ, ένας σκύλος που, όπως παραδέχεται ο ίδιος, μοιάζει περισσότερο με αρνί παρά με τετράποδο. Όταν δεν κυνηγάει τα μικρόβια στην κουζίνα, ο Τάσος αφιερώνει τον χρόνο του στα μεγάλα του χόμπι, τα οποία είναι η μαγειρική, το καλό παραδοσιακό τσίπουρο, το συνεχές διάβασμα για τα τρόφιμα και φυσικά η μεγάλη του αγάπη, η Αναγέννηση Καρδίτσας.
«Cibum – Σιμπουμίδης: Αυτό είναι κάρμα!»
Όταν η ομάδα του Cibum τον πλησίασε για να γίνει ο κεντρικός παρουσιαστής αυτής της πρωτότυπης ενημέρωσης, η πρώτη του αντίδραση ήταν αρνητική. Όμως, η σύμπτωση του ονόματός του με το site ήταν πολύ μεγάλη για να την αγνοήσει, καθώς το Cibum και το Σιμπουμίδης αποδείχτηκαν μονόδρομος. Όπως δηλώνει με το γνωστό, αφοπλιστικό του ύφος, τα λεφτά δεν είναι πολλά, αλλά η ενημέρωση του κοινού είναι καθήκον. Ο Τάσος συστήθηκε, μας άνοιξε την πόρτα του σπιτιού του και είναι έτοιμος να μας μάθει πώς να προστατεύουμε την κουζίνα μας, χωρίς διδακτισμούς, αλλά με πολύ γέλιο. Απολαύστε το βίντεο της παρουσίασής του και ετοιμαστείτε, γιατί ο Τάσος και η Μαίρη έρχονται να αλλάξουν τον τρόπο που βλέπουμε το φαγητό μας.






